Mini Fırında Hazır Pizza Pişirme

0
285
views

Pizzalar çoğumuzun sevmekte olduğu ve yerken haz aldığımız yiyecekler arasında yer alıyor. Bir pizzanın yapılış süreci fastfood restoranında birden çok işleme tabii tutulurken önünüze gelene kadar çoklu işlemlerden geçiyor. İlk olarak hamuru açılan pizzaların ardından pizza tepsisine alınmadan önce altına yanmaması için un serpiliyor. Ardından pizza tepsisine alınan pizzanın üstüne çeşitli soslar ve çeşitli sebzeler, baharatlar, sucuk ve salam gibi yiyecekler serpildikten sonra fırına veriliyor. Burada bir güzel piştikten sonra siparişi veren kullanıcıları ile buluşan pizzalar bir güzel mideye indiriliyor.

Evde Hızlı Pizza Tarifi

Tavada hazırlayabileceğiniz ve evde yaptığınızda oldukça lezzetli olan bu pizza tarifini bu yazımızda paylaşıyoruz. Hamuru için malzemeler;

1 çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağ, bir paket kabartma tozu, 1 çorba kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz ve alabildiği kadar un. Burada yapılacak olan tarifte pizzanın hamuru un ile doyurulmayacak. Ele yapışkanlığı tam olarak gitmeye başladığı anda unu kesmeniz gereken bu tarifte bu malzemelerin hepsini bir kaba alarak güzelce yoğuralım. Ardından kulak memesinden bir tık cıvık halde olan pizza hamurumuzu bir güzel tavamızın içine oturtturalım. Burada tavayı yağlamanıza gerek yok çünkü hamurumuz oldukça yağlı. Sosu için malzemeler;

Bir kaşık salça, yarım çay bardağı ılık su, yarım çorba kaşığı sıvı yağ, isteğe bağlı baharat (karabiber, kimyon vs…)

Üstü için malzemeler;

Burada aslında istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz tamamen sizin isteğinize bağlı. Ben yine de sizlere fikir vermek amacıyla kendi sevdiğim malzemeleri ekliyorum. Suyu alınmış domates dilimleri, kaşar peyniri, sucuk, jalepeno biberi, kırmızı yağ biberi vs…

Yapılışında ise tavaya yaydığımız pizza hamurunu bir güzel sosa buluyoruz. Ardından içerisine saymış olduğumuz malzemeleri koymanız yeterli. En kısık ateşte açmış olduğumuz ocağın üstüne pizzamızı koyup tavanın üstünü hava almayacak şekilde bir kapakla kapatıyoruz. Yaklaşık 11 ila 12 dakika arasında pişen pizzanızın piştiğini kaşarların ya da koyacağınız peynirlerin erimesinden anlayabilirsiniz. Afiyet olsun…

Hazır Pizzalar Nasıl Pişirilir?

Marketlerde donmuş halde satılan ve yapıldığında oldukça lezzetli olan bu pizzalar da mini fırınlarda oldukça kolay pişirilebilmekte. Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırına pizzaları bir tepsi üzerinde verebiliriz. Ardından üzerindeki kaşarlar eriyesiye kadar pişirmeniz gerekmekte. Üzerindeki peynirler eridiğinde pişmeye başladığını anlayabilirsiniz. Ardından isteğinize göre 1 ila 2 dakika daha tutarak çıkartıp servis edebilirsiniz. Birbirinden lezzetli pizzalarınız hazır.

CEVAP VER
Please enter your comment!
Please enter your name here